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小型自動(dòng)魚(yú)肉丸加工設備有哪些呢？
所需設備：魚(yú)肉采肉機-絞肉機-肉丸打漿機-肉丸成型機-自動(dòng)肉丸水煮槽-真空包裝機
1、贛云160型魚(yú)肉采肉機
魚(yú)肉采肉機又成魚(yú)刺分離機該機是通過(guò)采肉帶輸送至采肉滾筒與采肉帶間隙
兩則相對滾動(dòng)產(chǎn)生大力擠壓將魚(yú)肉擠入采肉滾筒內，魚(yú)刺和魚(yú)皮、魚(yú)鱗等因采肉滾筒壁小孔直徑只有3.5mm而無(wú)法進(jìn)入
被滾筒外刮刀刮落，完成魚(yú)肉與魚(yú)骨、魚(yú)皮、魚(yú)鱗的分離。
有了這臺機器就免去了手工去刺去皮的麻煩，不僅節省了時(shí)間和人力成本也增加了采肉率
2、32型強力絞肉機
這款32B型強力絞肉機采用不銹鋼材質(zhì)加工精致而成，改傳統的鑄鐵絞肉機頭為不銹鋼絞肉機頭
使之接觸食品部位均為不銹鋼材質(zhì)，不生銹，達到食品安全衛生要求。
3、28型肉丸打漿機
28型新款全封閉傳動(dòng)式肉丸打漿機，高速肉丸機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼板材加工精制而成，符合食品衛生加工需求
打漿刀型角度大，翻轉效果好，大皮帶輪帶小皮帶輪傳動(dòng)適當增加打漿速度
配用4.0kw高速純銅線(xiàn)電機，整個(gè)機器底部被不銹鋼板材封裝，使用更安全！
4、160型加高肉丸成型機
實(shí)心肉丸成型機是在120型實(shí)心肉丸成型機的基礎上加高設計，
是配合我司設計的雙加熱水槽而設計，隨機配15、20、25MM三套成型模具，
可做三種規格丸子，采用絞龍推料擠壓，切刀快速切割成型原理設計，
每分鐘可成型約260個(gè)肉圓，圓度可調，是實(shí)心肉丸、魚(yú)丸、蝦丸、蟹丸、雞肉丸、素丸子等
5、智能溫控雙加熱水槽
GY-ZW-1500型自動(dòng)恒溫定型熟化水槽，也叫智能溫控雙加熱水槽
是我公司新設計開(kāi)發(fā)的，一款適用于貢丸、包心肉丸、獅子頭、墨魚(yú)丸、實(shí)心肉丸、蔬菜丸子、米果丸子等定型熟化加熱用水槽。
整機采用304不銹鋼板材設計，中間采用發(fā)泡劑，取保溫隔熱作用，雙槽加熱，獨立控制，定型熟化分別控制，加熱速度快，省電更省心。
本產(chǎn)品量身設計可配套用于我廠(chǎng)生產(chǎn)的包心肉丸機、牛肉貢丸機、墨魚(yú)丸成型機、獅子頭成型機、雙調速肉丸機、火鍋丸子機組
等多種肉丸成型設備使用?？杉佑?，用于油炸丸子的定型熟化，可加水，用于各種肉丸的定型熟化，根據其加熱作用原理
也適用于其他肉制品的和非肉制品產(chǎn)品的熟化定型等用途。
6、真空包裝機
贛云牌真空包裝機是一種新穎的包裝機械，它是將包裝袋內抽成真空后、立即自動(dòng)封口
袋內真空度高，殘留空氣少，防止了細菌等微生物的繁殖、避免了物品氧化霉變和腐敗
同時(shí)對某些松軟的物品、經(jīng)人包裝后、可縮小包裝體積、便于運輸和貯存。
為大家配上一份肉丸配方希望能夠幫助有需要的朋友
配方：豬肉10kg、淀粉0.5kg、肥膘3kg、符合磷酸鹽54g、食用鹽169g、白糖108g、味精67.5g、雞精67.5g、胡椒粉14g、蒜酥135g
